जशपुरनगर । जशपुर जिले में आगामी पर्व को देखते हुए खाद्य विभाग की टीम द्वारा मिष्ठान की दुकानों और होटलों-रेस्टोरेंट पर छापेमारी की जा रही है। इसी कड़ी में आज जशपुर शहर में मिष्ठान की दुकानों और होटलों-रेस्टोरेंट पर पहुँचकर साफ-सफाई की जाँच की गई। इस दौरान शहर स्थित उत्कल रेस्टोरेंट में जब खाद्य विभाग संयुक्त टीम के साथ पहुँची तो उन्हें यहाँ कई ख़ामियाँ और अव्यवस्थाएं नजर आई। जिसके बाद विभाग द्वारा यहाँ बनाए जा रहे मिठाइयों के सैंपल के नमूने भरकर उन्हें जांच के लिए भेजा गया। सैंपल फेल होने के उपरांत कार्यवाही की जायेगी।
आज शहर स्थित उत्कल रेस्टोरेंट में साफ-सफाई की जांच के दौरान जांच दल ने पाया कि यहां गंदगी के बीच खाने-पीने की चीजें रखी गई थी। दुकान के अंदर भारी गंदगी देखने को मिला, साथ ही मिठाई बनाने वाले स्थान पर गंदगी और बदबू था। जहां से टीम ने छेना मिठाई एवं चमचम मिठाई का एक-एक नमूना लिया। साथ ही रेस्टोरेंट से गंदा पानी निकलने के लिए निकासी की व्यवस्था नहीं की गई है । वही रेस्टोरेंट के फ्रिज पर भारी मात्रा में एक्सपायरी डेट की कोल्ड ड्रिंक भी टीम को प्राप्त हुए। साथ ही घरेलू LPG गैस का इस्तेमाल किया जा रहा था, साथ ही कई तरह की भारी जांच में अनियमितता नहीं पाई गई। नायब तहसील एवं खाद्य विभाग सहित पुलिस विभाग और नगर पालिका की संयुक्त जांच दल ने जांच के बाद पंचनामा तैयार कर लिया है। साथ ही यहाँ बनाए जा रहे मिठाइयों के सैंपल के नमूने भरकर ले लिए हैं जिसे जांच के लिए भेजे जाएंगे। सैंपल फेल होने के उपरांत कार्यवाही की जायेगी। शहर, जशपुर जिले में साफ-सफाई की जांच निरंतर जारी है।
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